Central Caffe & Lounge bar

„Central“ doručak

3 jajeta, kobasica, kulen, pršut, bijeli sir, šunka, pomfrit, pavlaka, senf, domaće pecivo

15.5 KM

Domaći doručak

Slanina, kulen, pršut, kajmak, sir, ajvar, uštipci

15.5 KM

Bekendeks

3 jajeta, slanina, pomfrit, pavlaka, domaće pecivo

10 KM

Hemendeks

3 jajeta, šunka, pomfrit, pavlaka, domaće pecivo

9.5 KM

Rendžer doručak

3 jajeta, 2 juneće kobasice, pavlaka, pomfrit, senf, domaće pecivo

12 KM

Kobasica juneća / 300gr

Kobasica, pomfrit, senf, pavlaka, domaće pecivo

13 KM

Kobasica kranjska / 400gr

Kobasica, pomfrit, senf, pavlaka, domaće pecivo

13 KM

Palenta sa kajmakom i jogurtom

11.5 KM

Uštipci sa kajmakom i sirom

11.5 KM

„Central“ doručak goveđi program

3 jajeta, juneća kobasica, goveđi kulen, goveđa pečenica, bijeli sir, šunka, pomfrit, pavlaka, senf, domaće pecivo

17 KM

Doručak šefa kuhinje za 4 osobe

Pršuta, pečenica, kulen, slanina, jaja, juneća kobasica, pomfrit, kajmak, livanjski sir, kriška sir, uštipci, fokača, ajvar, nutela, pavlaka, senf, kecap, feta sir

55 KM

Popara sa slaninom

Vrhnje, kajmak, mlijeko, slanina

12 KM

Tatar biftek 400 gr /za dvije osobe

Juneći biftek, začini, puter, tost

70 KM

File dimljene pastrmke

File pastrmke, riža, wok povrće, domaće pecivo

31.5 KM

Sendvič sa piletinom

Domaće pecivo, piletina, majonez, salata, paradajz, pavlaka, edamer sir, pomfrit

12.5 KM

Pikant sendvič

Domaće pecivo, kulen, majonez, salata, paradajz, pavlaka, edamer sir, pomfrit

11.5 KM

Tuna sendvič

Domaće pecivo, tunjevina, posni sir, salata, paradajz, kečap, pomfrit

12 KM

"Central" sendvič

Domaće pecivo, pršut, majonez, salata, paradajz, pavlaka, edamer sir, pomfit

13.5 KM

Fokaccia

6 KM

Classic sendvič

Domaće pecivo, šunka, edamer sir, zelena salata, paradajiz, majonez, pomfrit

13.5 KM

Sendvič sa pečenicom i bijelim sirom

Domaće pecivo, svinjska pečenica, bijeli sir, pavlaka, paradajz, zelena salata, pomfrit

13.5 KM

Sendvič sa prepečenom slaninom

Domaće pecivo, prepečena slanina, pavlaka, kečap, zelena salata, edamer sir,pomfrit

12.5 KM

Sendvič sa dimljenim lososom

Domaće pecivo, dimljeni losos, posni sir, salata, paradajz, kečap, pomfrit

18.5 KM

Lepina sa kajmakom, slaninom i jajetom

12.5 KM

Tortilja sa piletinom

Tortilja, piletina, salata, paradajz, sir, pavlaka, pomfrit, majoneza, sweet chili, tartar sos

12 KM

Tortilja sa šunkom

Tortilja, šunka, salata, paradajz, sir, pavlaka, pomfrit, majoneza, sweet chili, tartar sos

11 KM

Tortilja sa tunjevinom

Tortilja, tunjevina, salata, paradajz, posni sir, kukuruz, pomfrit, ajvar, kečap

11 KM

Capricciosa

Pelat, pureća šunka, sir edamer, gljive, kečap

15.5 KM

Grčka pizza

Pelat, sir edamer, šunka, gljive, pršut, kulen, feta sir, pančeta, kečap, masline

19.5 KM

Margherita

Pelat, sir edamer, kečap

13.5 KM

Vegetariana

Pelat, sir posni, gljive, paprika, tikvica, patlidžan, kečap

13.5 KM

Mađarica

Pelat, sir edamer, kulen, šunka, gljive, feferoni, kečap

15.5 KM

Al Tonno

Pelat, sir posni, tunjevina, luk, masline, kečap

14.5 KM

Quattro Stagione

Pelat, sir edamer, gljive, cherry, pršut, šunka, kečap

17.5 KM

Quattro Formaggi

Pelat, sir edamer, gorgonzola, Grana Padano, mozzarella, kečap

17.5 KM

Maslenica pileća

Piletina, sir edamer, gljive, pavlaka, vrhnje

16 KM

Pizza sa dimljenim lososom

Pelat, sir posni, dimljeni losos, kapari, masline, kečap

19.5 KM

Calzone

Pureća šunka, sir edamer, gljive, kečap, svinjska pečenica, vrhnje, susam, parmezan

16.5 KM

Bijela pizza sa piletinom i kajmakom

Piletina, sir edamer, kajmak, vrhnje, rukola

16 KM

Pizza sa goveđom pečenicom i mozzarellom

Pelat, sir edamer, paradajz, mozzarella, goveđa pečenica, kečap, masline

17.5 KM

Central hladna plata (svinjska) /400 gr

Svinjski pršut,svnjski kulen,pančeta,mix odabranih sireva,kajmak,masline,uštipci, fokaccia

36 KM

Central hladna plata (goveđa) /400 gr

Goveđi pršut,goveđi kulen,mix odabranih sireva,kajmak,masline,uštipci, fokaccia

38 KM

Plata odabranih sireva /400 gr

4 vrste sira, kajmak, bademi, masline, fokaccia, uštipci

28 KM

Goveđa pečenica

13 KM

Kajmak

8 KM

Masline

100 g

6 KM

Svinjska pršuta

12 KM

Mix sira

10.5 KM

Svinjska pečenica

10 KM

Livanjski sir

10 KM

Gorgonzola

9 KM

Bijeli sir

8 KM

Mozzarella

10 KM

Pasta sa biftekom i vrganjima

Tjestenina, biftek, vrganji, vrhnje, Grana Padano

21.5 KM

Pasta Alla Siciliana

Tjestenina, piletina, sušeni paradajz, chilli, vrhnje, Grana Padano

15.5 KM

Pasta karbonara

Tjestenina, jaja, pančeta, bijeli luk, vrhnje, Grana Padano

15.5 KM

Njoke sa biftekom i crnim tartufom

Njoke, biftek, crni tartufi, vrhnje, Grana Padano, domaće pecivo

25.5 KM

Rižoto sa ćuretinom i vrganjem

Riža, ćuretina, vrganj, Grana Padano, domaće pecivo

18 KM

Rižoto sa povrćem i gljivama

Riža, tikvice, patlidžan, paprika, gljive, Grana Padano, domaće pecivo

15.5 KM

Rižoto sa tunom

Riža, tuna, cherry paradajz, bijeli luk, začini, Grana Padano, domaće pecivo

18.5 KM

Pasta sa piletinom i gorgonzolom

Tjestenina, piletina, gorgonzola, vrhnje, Grana Padano

15.5 KM

Pasta bolonjeze

Tjestenina, mljeveno meso, pelat, Granna Padano, začini

15.5 KM

Rižoto sa piletinom i bijelim sirom

Riža, piletina, bijeli sir, vrhnje, domaće pecivo

15.5 KM

Njoke sa piletinom i gorgonzolom

Njoke, piletina, gorgonzola, vrhnje, Grana Padano, domaće pecivo

20.5 KM

Pileća čorba sa vrganjima

Piletina, vrganji, pavlaka, povrće, domaće pecivo

9 KM

Potaž od povrća

Brokula, mrkva, tikvica, vrhnje, domaće pecivo

9 KM

Teleća čorba

Teletina, povrće, vrhnje, domaće pecivo

9 KM

Mućkalica

Svinjetina, mix povrća, kajmak, feferoni, domaće pecivo

20.5 KM

Šefov prijedlog

Piletina, kajmak, pršut, pekarski krompir ili pomfrit, domaće pecivo

24.5 KM

Pileći file sa žara

Piletina, pekarski krompir ili pomfrit, domaće pecivo

16 KM

Pileći wok

Piletina, povrće, riža, susam, Grana Padano, domaće pecivo

17 KM

Piletina na bečki način

Piletina, pekarski krompir ili pomfrit, tartar sos, domaće pecivo

17 KM

Piletina u sosu od gljiva

Piletina, pekarski krompir ili pomfrit, domaće pecivo

19 KM

Ćureći file sa žara

Ćuretina, pekarski krompir ili pomfrit, domaće pecivo

22.5 KM

Ćuretina u sosu (gorgonzola, gljive, natur, vrganj)

Ćuretina, pekarski krompir ili pomfrit, domaće pecivo

24.5 KM

Svinjski medaljoni sa kajmakom

Svinjetina, kajmak, pekarski krompir ili pomfrit, domaće pecivo

25 KM

Karađorđeva šnicla

Svinjetina, kajmak, pekarski krompir ili pomfrit, tartar sos, domaće pecivo

26 KM

Ramstek u aćetu balsamicu i maslinovom ulju

Ramstek, gurmanski krompir, wok povrće, aceto balsamico, maslinovo ulje, domaće pecivo

38 KM

Ramstek u sosu (gorgonzola, gljive, natur, vrganj)

Ramstek, gurmanski krompir, wok povrće, domaće pecivo

35.5 KM

Ramstek tagliata

Ramstek, wok povrće, gurmanski krompir,,Grana Padano, rukola, domaće pecivo

35.5 KM

Teleći odrezak u sosu od gljiva

Teletina, gurmanski krompir, wok povrće, šampinjoni, vrhnje, domaće pecivo

33 KM

Biftek u sosu (gorgonzola, šampinjoni, natur, vrganj)

Juneći biftek, gurmanski krompir, wok povrće, domaće pecivo

55 KM

Biftek u aćetu i maslinovom ulju

Juneći biftek, gurmanski krompir, wok povrće, aceto balsamico, maslinovo ulje, domaće pecivo

57 KM

Biftek sa žara

Juneći biftek, gurmanski krompir, wok povrće, domaće pecivo

50 KM

Pileći štapići u susamu

Piletina, susam, pekarski krompir ili pomfrit, tartar sos, domaće pecivo

17 KM

Dimljena vješalica

Svinjetina, pekarski krompir ili pomfrit, kajmak, domaće pecivo

20 KM

Natur šnicla

Svinjetina, pekarski krompir ili pomfrit, domaće pecivo

22.5 KM

Bečka šnicla

Svinjetina, pekarski krompir ili pomfrit, tartar sos, domaće pecivo

23.5 KM

Pljeskavica u kajmaku

Faširano meso, pomfrit, kajmak, feferoni, lepina

19 KM

Teleće pečenje/teleći sač

Teletina, gurmanski krompir, wok povrće, vrhnje, domaće pecivo

28.5 KM

Ramstek sa žara

Ramstek, gurmanski krompir, wok povrće, domaće pecivo

34.5 KM

Biftek u sosu od crnih tartufa

Juneći biftek, gurmanski krompir, wok povrće, vrhnje, crni tartuf, domaće pecivo

56 KM

Svinjski odrezak ,,Central”

Svinjetina, gurmanski krompir, wok povrće, sir edamer, svinjska pečenica, domaće pecivo

27 KM

Juneći gulaš

Junetina, feferoni, domaće pecivo

23.5 KM

Punjeni svinjski file

Svinjski file, pečenica, sir, paprika, wok povrće, gurmanski krompir, domaće pecivo

27.5 KM

Tuna stek

File tune, wok povrće, riža, domaće pecivo

37 KM

Lignje

Lignje, riža, wok povrće, domaće pecivo

25 KM

File pastrmke sa žara

File pastrmke, riža, wok povrće, domaće pecivo

24 KM

Cezar salata sa pančetom

Piletina, Cesar sos, pančeta, mix svježih salata, domaće pecivo

15 KM

Pileća salata

Piletina, mix svježih salata, dresing, crvena paprika, domaće pecivo

14.5 KM

Riblja salata

Tunjevina, mix svježih salata, suva šljiva, bademi, domaće pecivo

14.5 KM

Grčka salata

Paprika, paradajz, krastavac, feta sir, masline, domaće pecivo

10.5 KM

Biftek salata

Biftek, mix zelenih salata, cherry paradajz, kukuruz šećerac, med, aceto balsamico, domaće pecivo

21.5 KM

Cezar salata sa govedinom

Piletina, Cesar sos, govedina, mix svježih salata, domaće pecivo

16 KM

Sezonska svježa salata

7 KM

Zelena salata

6.5 KM

Rukola cherry

9 KM

Šopska salata

9.5 KM

Pečene paprike

9.5 KM

Paprika u pavlaci/sezonski

8.5 KM

Kupus salata

6.5 KM

Pekarski krompir

6 KM

Dinstana riža

6.5 KM

Grilovano povrće

11.5 KM

Wok povrće

8 KM

Pomfrit

7.5 KM

Extra sos (gljive, gorgonzola, vrganj)

4.5 KM

Palačinci po želji

Eurokrem, plazma, džem šipurak/ domaći bestilj, kokos

9.5 KM

Palačinci sa Nutellom

10.5 KM

Pistacia

6.5 KM

Central cake

6 KM

Cheesecake voćni

6 KM

Cheesecake čokoladni

6 KM

Voćni cheesecake (cijela torta)

75 KM

Čokoladni cheesecake (cijela torta)

75 KM

Posna torta (cijela torta)

75 KM

Pistacia (cijela torta)

75 KM

Central (cijela torta)

75 KM

Jafa torta (posno)

6 KM

Tres leches

5.5 KM

Tufahija

5.5 KM

Čoko višnja

6 KM

Pita sa višnjama i borovnicama (posno)

7 KM

Pita od jabuka u vanila sosu

7 KM

Limunada

4 KM

Cijeđena narandža

5 KM

Cijeđeni grejp

4.8 KM

Cijeđeni mix (narandža, grejp, limun)

6 KM

Cijeđeni mix (narandža, grejp)

5.5 KM

Cijeđeni mix (narandža, limun)

5.5 KM

Cijeđeni mix (grejp, limun)

5.5 KM

Voda Jana 330ml

3 KM

Voda Jana 750ml

6 KM

Cappy narandža 250ml

4.5 KM

Cappy breskva 250ml

4.5 KM

Cappy jagoda 250ml

4.5 KM

Cappy jabuka 250ml

4.5 KM

Cappy crna ribizla 250ml

4.5 KM

Jana ledeni čaj breskva 330ml

4 KM

Jana ledeni čaj šumsko voće 330ml

4 KM

Cedevita limun 200ml

3.8 KM

Cedevita narandža 200ml

3.8 KM

Cockta 250ml

4.5 KM

Orangina 250ml

5 KM

Red Bull 250ml

6 KM

Sarajevski kiseljak 250ml

3 KM

Sarajevski kiseljak1L

6 KM

Sensation kruška-dunja 250ml

3.5 KM

Sensation limeta 250ml

3.5 KM

Coca-Cola Regular 250ml

4.5 KM

Coca-Cola No Sugar 250ml

4.5 KM

Fanta 250ml

4.5 KM

Sprite 250ml

4.5 KM

Schweppes tonic 250ml

4.5 KM

Schweppes bitter lemon 250ml

4.5 KM

Jana vitamin limun 330ml

3.3 KM

Jana vitamin narandža 330ml

3.3 KM

Guarana 250ml

5 KM

Somersby jabuka 330 ml

5 KM

Nikšićko svijetlo 330 ml

4 KM

Heineken 0% alc 330 ml

5 KM

Bavaria 250 ml

4 KM

Heineken 330 ml

5 KM

Paulaner 330 ml

4.5 KM

Tuborg 330 ml

4 KM