Pera Turkish Cuisine

Klasični doručak

Jaja na tavi, bijeli sir, kačkavalj, crne i zelene masline, maslac, ajvar, med, kajmak, džem i svježa salata.

18 KM

Menemen

Jaja, paradajz, paprika, maslac i so.

10 KM

Omlet

Jaja, maslac i so.

8 KM

Tekirdağ Gold Serisi – boca 0,70 l

130 KM

Čorba od leće

Crvena leća, luk, mrkva, brašno, maslac, voda i začini.

5 KM

Ezogelin čorba

Crvena leća, bulgur, riža, paradajz-pasta, luk, maslac, nana i začini.

5 KM

Haydari

Cijeđeni jogurt, bijeli luk, mirođija, nana, maslinovo ulje i so.

8 KM

Ezme

Paradajz, crvena paprika, zelena paprika, luk, peršun, sos od nara, maslinovo ulje i začini.

6 KM

Cacık

Jogurt, krastavac, bijeli luk, nana, maslinovo ulje i so.

6 KM

Köpoğlu

Prženi patlidžan, paprika, sos od paradajza, jogurt s bijelim lukom i maslinovo ulje.

7 KM

Atom

Cijeđeni jogurt, bijeli luk, ljuta paprika i maslac.

6 KM

Şakşuka

Patlidžan, krompir, paprika, sos od paradajza, bijeli luk i maslinovo ulje.

7 KM

Patlidžan s jogurtom

Patlidžan, jogurt, bijeli luk, maslinovo ulje i so.

7 KM

Salata od patlidžana

Pečeni patlidžan, pečena crvena paprika, paradajz, limun, bijeli luk, maslinovo ulje i začini.

7 KM

Barbunja Pilaki

Barbunja grah, mrkva, luk, paradajz, maslinovo ulje i začini.

6 KM

Bijeli sir

Ezine sir (Turska).

6 KM

Mahune na maslinovom ulju

Svježe mahune, paradajz, luk, maslinovo ulje i začini.

6 KM

Beyti Sarma

Mljeveno teleće meso, lavaš, jogurt, sos od paradajza, maslac i začini.

20 KM

Adana Kebap

Srednje ljuto teleće meso, lavaš, pečeni paradajz, pečena paprika, luk sa sumakom i začini.

18 KM

Urfa Kebap

Mljeveno teleće meso, lavaš, pečeni paradajz, pečena paprika, luk sa sumakom i začini.

18 KM

Pera Kebap

Ćufte od telećeg mesa, jogurt, maslac, sos od paradajza, peršun i lavaš.

20 KM

Ali Nazik Kebap

Teleće meso, pečeni patlidžan, jogurt, bijeli luk, maslac i začini.

20 KM

Pera Specijal Plata – za jednu osobu

Adana kebap, pileća krilca, piletina na štapu, lavaš, pečeni paradajz i paprika.

30 KM

Pera Specijal Plata – za dvije osobe

Adana kebap, pileća krilca, piletina na štapu, džigerice na štapu, lavaš, pečeni paradajz i paprika.

55 KM

Pera Specijal Plata – za četiri osobe

Adana kebap, pileća krilca, piletina na štapu, džigerice na štapu, lavaš, pečeni paradajz i paprika.

100 KM

Pileća krilca

Marinirana pileća krilca, lavaš, pečeni paradajz, pečena paprika i začini.

15 KM

Piletina na štapu

Marinirano pileće meso, lavaš, pečeni paradajz, pečena paprika i začini.

15 KM

Džigerice na štapu

Teleća džigerica, lavaš, pečeni paradajz, pečena paprika, luk i začini.

18 KM

Kasapske ćufte

Mljeveno teleće meso, luk, prezla, jaje i začini.

16 KM

Pileći file

Pileća prsa sa roštilja, krompir, ulje i začini.

13 KM

Piletina u sosu od gljiva

Pileća prsa, gljive, vrhnje za kuhanje, maslac i začini.

14 KM

Piletina u kremastom ljutom sosu

Pileća prsa, ljuti sos od paprike, paprika, ulje i začini.

14 KM

Teleća natur

Teleće meso, pomfrit ili riža.

20 KM

Lahmacun

Tijesto od pšeničnog brašna, mljeveno teleće meso, paradajz, paprika, luk, peršun i začini.

8 KM

Peymacun

Tijesto od pšeničnog brašna, sir, peršun i začini.

7 KM

Mix Pide

Tijesto od pšeničnog brašna, sjeckano teleće meso, sir, paprika, jaje, paradajz i maslac.

20 KM

Pide sa sjeckanim telećim mesom

Tijesto od pšeničnog brašna, sjeckano teleće meso, paradajz, paprika, maslac i začini.

16 KM

Pide sa sjeckanim telećim mesom i sirom

Tijesto od pšeničnog brašna, sjeckano teleće meso, sir, paradajz, paprika i maslac.

18 KM

Pide sa sirom

Tijesto od pšeničnog brašna, sir i maslac.

13 KM

Pide sa mljevenim junećim mesom i sirom

Tijesto od pšeničnog brašna, mljeveno teleće meso, sir, paradajz, paprika, luk i začini.

15 KM

Pide sa sirom i jajetom

Tijesto od pšeničnog brašna, sir, jaje i maslac.

13 KM

Pileći sendvič

Pileći file, sir, zelena salata, paradajz, kiseli krastavci, kečap i majoneza.

10 KM

Bulgur pilav

Bulgur, paradajz-pasta, luk, maslac, voda i začini.

6 KM

Pomfrit

Krompir, suncokretovo ulje i so.

5 KM

Čoban salata

Paradajz, krastavac, paprika, luk, peršun, limunov sok i maslinovo ulje.

7 KM

Gavurdağı salata

Paradajz, krastavac, luk, paprika, peršun, orasi, sos od nara i maslinovo ulje.

10 KM

Cezar salata

Zelena salata, pileća prsa, krutoni, parmezan i Cezar sos.

12 KM

Grčka salata

Paradajz, krastavac, paprika, luk, masline, bijeli sir, maslinovo ulje i origano.

10 KM

Zelena salata

Zelena salata, mrkva, luk, rukola, crveni kupus, maslinovo ulje i limun.

7 KM

Salata s tunjevinom

Zelena salata, tunjevina, paradajz, krastavac, kukuruz, luk i dresing za salatu.

12 KM

Coca-Cola Regular

4 KM

Coca-Cola No Sugar

4 KM

Fanta

4 KM

Sprite

4 KM

Schweppes Bitter Lemon

4 KM

Schweppes Tonic

4 KM

Schweppes Tangerine

4 KM

Orangina

4 KM

Cockta

4 KM

Ledeni čaj – Breskva

4 KM

Ledeni čaj – Šumsko voće

4 KM

Ledeni čaj – Brusnica

4 KM

Sok od jabuke

4 KM

Sok od narandže

4 KM

Sok od jagode

4 KM

Sok od breskve

4 KM

Sok od višnje

4 KM

Sok od borovnice

4 KM

Ajran

3 KM

Šalgam

4 KM

Mineralna voda

3 KM

Yeni Rakı – boca 0,70 l

90 KM

Tekirdağ Rakısı Klasik – boca 0,70 l

100 KM

Tekirdağ Göbek Rakısı – boca 0,70 l

130 KM

Beylerbeyi Göbek Rakısı – boca 0,50 l

130 KM

Nuić Blatina Barrique – boca 0,75 l

60 KM

Nuić Cabernet Sauvignon – boca 0,75 l

45 KM

Nuić Žilavka Selekcija – boca 0,75 l

60 KM

Nuić Merlot Vrhunsko – boca 0,75 l

45 KM

Nuić Grk – boca 0,75 l

45 KM

Plantaže 13. Jul Vranac Pro Corde – boca 0,75 l

50 KM

Tekirdağ Gold Serisi – boca 0,70 l

13 KM